西交幼middot繁星幼儿园美食

2022/6/3 来源:不详

一日三餐,

一蔬一菜。

想与你分享幸福的滋味。

生活小科普:槐花麦饭

槐花麦饭是陕西地方小吃,主料是洋槐花,辅料有面粉、油、小葱、蒜、盐等。新鲜的槐花,裹以面粉,入锅蒸熟,再放入葱末、蒜末,最后浇上热油即成。面粉的酥香,裹藏住槐花的鲜甜,入口回味无穷。槐花富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。槐花还能增强毛细血管的抵抗力,使脆性血管恢复弹性,从而降血脂和防止血管硬化。

制作步骤:

让我们一起和大十班小朋友看看槐花麦饭的制作吧!

第十周

本周食谱播报

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